发酵设备需要注意的事项：

生物发酵设备可以使用环境空气喷嘴喷射高速发展空气，空气以气泡的形式比较分散在液体中。在通风侧，液体的平均相对密度达到降低，而在非通风侧，液体具有密度要求更高，从而与通风侧的液体之间产生不同密度差，从而在发酵设备中形成一种液体管理循环。气升式发酵设备有多种数据类型，其中一个常见的有内循环管、外循环管、张力管和垂直挡板。外循环式循环管设计在罐体外部，内循环管为两根，设计在罐体内部。在气升式发酵处理设备中，循环管的高度重视一般不高于。罐内液位不高于循环管出口，不低于循环流出口。气升式发酵设备的优点是能耗低，在液体中炸切少，结构更加简单。在相同能耗下，其氧传递信息能力方面远高于机械搅拌和曝气发酵设备。

生物发酵设备应注意的问题：

1、生物发酵设备灭菌前必须检查槽内液位，要求所有电极不低于液位。

2、打开生物进行发酵设备工作电源前，一定要通过检查冷却水系统是否已打开，温度探头是否已插入罐内，否则加热回路会烧坏。

3、发酵过程中保持工作台清洁，及时清洁使用过的培养瓶等物品，对酸碱液或泼出的水要立即晾干。

4、安装、拆卸、消毒罐时，应当特别注意生物发酵设备的酸度和碱性电极以及罐体脆弱、昂贵的部分。

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